por oscar@tdigital.cl | Ene 15, 2025 | Equipos de Panadería, Hornos Combinados, Hornos de Convección, Hornos Rotativos, Speed Ovens
Los hornos industriales son herramientas fundamentales para cualquier negocio del rubro alimenticio que desee optimizar su producción, garantizar altos estándares de calidad y gestionar sus recursos de manera eficiente. Estos equipos están diseñados para atender...
por oscar@tdigital.cl | Dic 18, 2024 | Equipos de Panadería, Hornos de Convección, Hornos Rotativos
La reciente polémica en torno al concurso para elegir el Mejor Pan de Pascua 2024, viene a dejar en claro la relevancia que tiene este tradicional pan dulce durante la temporada de fin de año. Es que no hay nada más típico que comerse un buen trozo de Pan de...
por oscar@tdigital.cl | Nov 27, 2024 | Equipos de Panadería
Chile es uno de los países con mayor consumo de pan a nivel mundial. Cada chileno consume, en promedio, más de 90 kilos de pan al año, posicionando al país junto a Turquía y Alemania en el podio de consumidores globales. Este alimento básico tiene una fuerte...
por oscar@tdigital.cl | Nov 20, 2024 | Equipos de Panadería, Hornos Combinados
Como ya sabemos, el aumento de la demanda de la producción durante las festividades de fin de año presenta un reto considerable para las empresas relacionadas con la alimentación y la hotelería. Prática le aporta algunas ideas para enfrentar este complejo...
por oscar@tdigital.cl | Nov 6, 2024 | Equipos de Panadería, Hornos de Convección
¿Quieres darle un toque refinado a tu establecimiento, ofreciendo macarons y croissants, pero te parece que son preparaciones muy complicadas? ¿No sabes si tu equipo puede cocinar masas delicadas? Vamos a referirnos a eso en el presente blog. Descubrirás que preparar...
