por marketing@praticabr.com | Ene 8, 2025 | Speed Ovens
Los wraps son una opción versátil, saludable y de rápida preparación, ideal para todo tipo de establecimientos, desde tiendas de conveniencia, locales de comida al paso a pequeños restaurantes. Su popularidad ha crecido debido a su capacidad para adaptarse a...
por marketing@praticabr.com | Dic 26, 2024 | Speed Ovens
Incorporar sándwiches preparados en el menú de tu local es una acción versátil y rentable que puede atraer a una amplia variedad de clientes. Estos productos ofrecen numerosas ventajas tanto en términos operativos como en el aumento del ticket promedio y en la...
por marketing@praticabr.com | Dic 18, 2024 | Equipos de Panadería, Hornos de Convección, Hornos Rotativos
La reciente polémica en torno al concurso para elegir el Mejor Pan de Pascua 2024, viene a dejar en claro la relevancia que tiene este tradicional pan dulce durante la temporada de fin de año. Es que no hay nada más típico que comerse un buen trozo de Pan de...
por marketing@praticabr.com | Dic 11, 2024 | Hornos Combinados
Las cenas de Navidad y Año Nuevo son momentos ideales para explorar opciones gastronómicas innovadoras y deliciosas. Entre los platos destacados, las papas salteadas se posicionan como una guarnición versátil y favorita de todos. En este blog detallamos cómo los...
por marketing@praticabr.com | Dic 5, 2024 | Hornos Combinados
El margen de beneficio es un indicador clave para medir la rentabilidad de un negocio, especialmente en el sector Foodservice, que incluye restaurantes, cafeterías, y otros servicios de alimentos. Este sector enfrenta márgenes ajustados debido a altos costos de...