Las operaciones profesionales rinden mejor cuando el equipamiento se diseña en función de los flujos reales de trabajo — a la medida para apoyar el servicio, el equipo y la calidad de los alimentos.
El rendimiento ideal para cada operación
Cada modelo está diseñado para una carga de trabajo, perfil de menú y dinámica de servicio específicos — entregando el rendimiento que realmente importa, sin compromisos.
Complejidad solo donde agrega valor
Las funciones son intencionales y están diseñadas con propósito — para potenciar el rendimiento, simplificar la operación y reducir fricciones en el uso diario.
En el corazón de cada horno FIT están los mismos principios:
Excelente calidad de alimentos, entregada con consistencia y resultados repetibles — turno tras turno, en toda la línea.
Resultados consistentes en cada operación
Respaldados por principios de cocción compartidos, rendimiento repetible y flujos de trabajo estandarizados en toda la línea FIT.
Sin campana. Instalación plug-and-play.
Gracias a un diseño integrado sin ventilación con filtración catalítica removible que captura humo y grasa en el origen.
Operación simple e intuitiva
Interfaz fácil de usar, diseñada en función de los flujos reales de cocina.
Menores costos operativos
Gracias a una cocción de alto rendimiento con menor consumo energético.
Un entorno de trabajo más confortable
Gracias a un aislamiento térmico eficiente que mantiene el calor dentro del horno y reduce la temperatura ambiente del entorno.
Limpieza más rápida y sencilla
Gracias a una cámara de cocción redondeada y revestimiento de fácil limpieza disponible en toda la línea FIT.
Diseñado para máxima disponibilidad y fácil mantenimiento
Gracias a un diseño con puerta de fácil acceso y filtro catalítico removible que puede limpiarse con facilidad, ayudando a prevenir obstrucciones y reducir intervenciones técnicas.
Restaurantes
Tiendas de conveniencia
Supermercados
Escuelas y universidades
Cocinas industriales
Hoteles, resorts y casinos
Clubes de campo
Parques temáticos
Hospitales
Instrucciones de limpieza directamente en la pantalla
El operador es guiado con instrucciones detalladas paso a paso.
Opción de ver cada paso en video
Mismas recetas. Mismos resultados. Siempre.
Filtro catalítico de fácil extracción
Remoción e instalación sencillas, sin necesidad de soporte técnico ni herramientas.
Eficiencia en la limpieza
• Listo para usar — no requiere dilución;
• Se retira fácilmente con un paño húmedo;
• Potente acción desengrasante: elimina incluso grasa seca y carbonizada.
Facilidad de protección
Forma una película protectora que facilita futuras limpiezas, reduciendo el consumo de limpiador y ahorrando tiempo.




