Speed Oven

FIT Lite

A la medida para comenzar a servir con velocidad y estandarización.

Capacidad: (ejemplos): produce pizza de hasta 30 cm o dos sándiches de 30 cm abiertos.

Para operaciones que quieren dejar atrás los métodos convencionales y comenzar a trabajar con speed ovens de forma simple, accesible y eficiente.

Dimensiones de la cámara (alto × ancho × profundidad): 133 mm x 315 mm x 308 mm (5.2″ x 12.4″ x 12.1″).

Voltaje: 230V monofásico.

Dimensiones (alto × ancho × profundidad): 619 mm x 386 mm x 680 mm (24.4″ x 15.1″ x 26.7″).

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Compacto por fuera, espacioso por dentro

Diseñado para encajar en encimeras de 60 cm (23.6”), el FIT Lite ofrece una cavidad de cocción amplia capaz de producir productos de hasta 30 cm (11.8”) o múltiples snacks por ciclo, maximizando la producción sin aumentar el espacio ocupado.

Servicio más ágil

El FIT Lite está diseñado para la finalización rápida de alimentos refrigerados y preelaborados, permitiendo un servicio rápido con calidad constante.

Ideal para sándwiches, productos de panadería salados, productos prehorneados, pastas, lasañas y otros alimentos semipreparados, ofreciendo excelentes resultados en sabor, apariencia y crocancia.

El FIT Lite no está recomendado para operaciones con alimentos congelados.

Resultados de calidad

Proporcionados por el control preciso de la temperatura y de los niveles de aire impingido y microondas.

Uso rápido y práctico

Las recetas están a solo dos toques de distancia en un panel táctil fácil de usar.

Mayor estandarización

Guarde hasta 1024 recetas con hasta ocho pasos cada una y obtenga siempre resultados perfectos y estandarizados.

Conectividad USB

Conexión USB para actualizaciones de software y para importar/exportar grupos, recetas y configuraciones, garantizando consistencia y control operativo.