Hornos de Panadería

Miniconv Tradicional

Producción profesional, ¡clientes satisfechos!

Capacidad: 4 bandejas de horno de 35x35cm.

Voltaje: 220 V monofásico.

Dimensiones (alto × ancho × profundidad): 446 mm x 586 mm x 682 mm.

Calidad en el resultado

El Miniconv tuesta los productos de manera uniforme, ya que cuenta con una turbina que circula y distribuye el calor por toda la cámara.

Productividad

Con capacidad para 4 bandejas de horno de 35×35 cm, la Miniconv lleva las producciones de principiantes a un nivel profesional.

Se puede instalar en pequeños espacios de producción.

Fácil de operar: tiene un panel de pantalla táctil simple e intuitivo.

Tiene una opción con vapor: tiene una función que inyecta vapor en la cámara, lo que ayuda en la producción de panes de calidad.

Operación

Estructura

Convección con circulación de aire por turbina de alto rendimiento.
Aislamiento térmico de alto rendimiento.
Pies ajustables.
Calentamiento por resistencia blindada.
Puerta de doble acristalamiento.
Apilable: max 1 equipo (1+1)
Tiene un uso eficiente de la energía.
Construido en acero inoxidable.
1 año de garantía en piezas y mano de obra (excepto artículos de desgaste normal).

Ideal para hornear panes de queso, quiches, esfirras y repostería fina: macarons, milhojas, éclair.

Ideal para hornear panecillos, brownies, pastiera di grano, roll cake, entre otros.

Con 6 niveles para bandejas de horno de 35x35cm.