Hornos de Panadería

Miniconv Classic Inox Programable

Producción profesional, ¡clientes satisfechos!

Capacidad: 4 bandejas de horno de 35x35cm.

Voltaje: 220 V monofásico.

Dimensiones (alto × ancho × profundidad): 446 mm x 586 mm x 682 mm.

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Disponible en dos versiones

Black e Inox.

Más practicidad y estandarización

Permite programar hasta 100 recetas, con hasta 4 pasos cada una, incluido el paso de precalentamiento.

Productividad

Con capacidad para 4 bandejas de horno de 35×35 cm, la Miniconv lleva las producciones de principiantes a un nivel profesional.

Calidad en el resultado

El Miniconv tuesta los productos de manera uniforme, ya que cuenta con una turbina que circula y distribuye el calor por toda la cámara.

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Fácil de operar: tiene un panel de pantalla táctil simple e intuitivo.

Compacto: se puede colocar fácilmente frente a la tienda.

Dispone de conexión USB: para importar y exportar recetas.

Características del producto

Operación

  • Control de temperatura de 0°C a 210°C.
  • Fácil limpieza, garantizada por la construcción con esquinas redondeadas.

Estructura

  • Convección con circulación de aire por turbina de alto rendimiento.
  • Aislamiento térmico de alto rendimiento.
  • Pies ajustables.
  • Calentamiento por resistencia blindada.
  • Puerta de doble acristalamiento.
  • Apilable: max 1 equipo (1+1)
  • Tiene un uso eficiente de la energía.
  • Construido en acero inoxidable.
  • 1 año de garantía en piezas y mano de obra (excepto artículos de desgaste normal).

Accesorios Incluidos

Molde para hornear perforado 35x35cm

Ideal para hornear panes de queso, quiches, esfirras y repostería fina: macarons, milhojas, éclair.

Accesorios Opcionales

Bandeja para asar plana 35x35cm

Ideal para hornear panecillos, brownies, pastiera di grano, roll cake, entre otros.

Base miniconv

Con 6 niveles para bandejas de horno de 35x35cm.

Información