Speed Oven

Forza STi

¡Servicio rápido, pizza perfecta!

Capacidad (ejemplo): pizzas de hasta 40 cm de diámetro.

Voltaje: 220 V monofásico.

Dimensiones (alto × ancho × profundidad): 442 mm x 705 mm x 788 mm.

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Desarrollado para estar en vitrina

Compacta, apilable, con un diseño moderno, puerta de escaparate e iluminación especial, la Forza STi es perfecta para hornear pizzas a la vista y conquistar clientes a través de su atractivo.

Prepara pizzas de hasta 40 cm de diámetro en solo 2 minutos y 30 segundos

Y muchas otras recetas, como esfirras abiertas, galletas, empanadas, entre otras.

Resultados de calidad

El Forza STi alcanza unos increíbles 330°C, con ajuste de temperatura superior e inferior independientes, lo que proporciona un acabado perfecto y personalizable a los alimentos.

Uso rápido y práctico.

Las recetas se activan con solo dos toques, en un panel de pantalla táctil fácil de operar.

Más estandarización

Guarde hasta 1024 recetas con hasta 8 pasos cada una y obtenga siempre resultados estandarizados y perfectos.

Desarrollado para estar en vitrina

Compacta, apilable, con un diseño moderno, puerta de escaparate e iluminación especial, la Forza STi es perfecta para hornear pizzas a la vista y conquistar clientes a través de su atractivo.

Prepara pizzas de hasta 40 cm de diámetro en solo 2 minutos y 30 segundos

Y muchas otras recetas, como esfirras abiertas, galletas, empanadas, entre otras.

Resultados de calidad

El Forza STi alcanza unos increíbles 330°C, con ajuste de temperatura superior e inferior independientes, lo que proporciona un acabado perfecto y personalizable a los alimentos.

Uso rápido y práctico.

Las recetas se activan con solo dos toques, en un panel de pantalla táctil fácil de operar.

Más estandarización

Guarde hasta 1024 recetas con hasta 8 pasos cada una y obtenga siempre resultados estandarizados y perfectos.

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Fácil de operar: tiene un panel de pantalla táctil simple e intuitivo.

Sistema sin ventilación: sin sistema de escape, fácil instalación y ahorro de espacio.

Conexión USB: le permite actualizar el software del horno e importar/exportar recetas e informes HACCP.

Apilable: permite apilar hasta dos hornos (1+1).

Características del producto

Operación

  • Control de temperatura de 30 °C a 330 °C.
  • Almacena hasta 1024 recetas, con 8 pasos cada una, divididas en 16 grupos.
  • Conexión USB.
  • Control independiente de la velocidad del aire y de las temperaturas superior e inferior.
  • Guía de limpieza diaria: un recorrido detallado directamente en la pantalla, con texto, imágenes y videos.

Estructura

  • Construido 100% en acero inoxidable.
  • Compacto.
  • Apilable hasta 2 hornos (1+1).
  • Aislamiento térmico eficiente.
  • Filtro fácil de quitar, no requiere intervención técnica.
  • Económico en el uso de energía.
  • 1 año de garantía en piezas y mano de obra (excepto elementos de desgaste normal).

Accesorios Incluidos

Rejilla para pizza redonda 40 cm

Indispensable para preparar pizzas de hasta 40cm Ø de diámetro, sfihas, calzones y bruschetta.

Pala para pizza Forza STi

Brinda seguridad y practicidad para cargar y retirar productos del equipo.

Soporte de esponja

Se usa para colocar una esponja en la punta y facilitar la limpieza entre las ventanas de la puerta del Forza STi.

Pen Drive

Se utiliza para compartir recetas, informes HACCP y actualizaciones entre hornos..

Pies niveladores

Se puede conectar debajo de Forza STi para ayudar en la instalación correcta de la encimera.

Accesorios Opcionales

Limpiador de hornos Technicare

Se utiliza para higienizar la cámara de los hornos de alta velocidad, elimina fácil y rápidamente incluso las grasas más pesadas.

Protector Horno Technicare

Se utiliza para proteger la cámara de los hornos de velocidad. Crea una película que evita la incrustación de grasas pesadas y facilita futuras limpiezas, generando ahorros de Limpiador de Hornos.

Información